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白豆蔻的功效与作用 白豆蔻的用法用量和使用禁忌 - 中药360
2023年4月2日 蔻球分为3瓣，有白色隔膜，每瓣种子7—10粒，习称“白蔻仁”或“蔻米”，为不规则的多面体，直径3—4毫米，表面暗棕色或灰棕色，有微细的波纹，一端有圆形小凹
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白豆蔻 - 中药材 - 中医世家
Bái Dòu Kòu. 别名. 多骨（《本草拾遗》），壳蔻（《本经逢原》），白蔻（《本草经解》）。 出处. 《本草拾遗》 来源. 为姜科植物 白豆蔻 的 果实 。 10～12月果实呈黄绿色尚
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白豆蔻（中草药）_百度百科
种子应在临用前方可磨碎，有良好的芳香健胃作用，能促进胃液分泌，兴奋肠管蠕动，驱除肠内积气，并抑制肠内异常发酵。 4.抑制作用：白豆蔻煎剂对豚鼠离体肠管低浓度兴奋；高于1%及挥发油饱和水溶液均呈抑制作用。
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白蔻的功效与作用-有来医生
2019年8月2日 白蔻的功效是什么. "白蔻又称为白豆蔻，它的功效是可以化湿行气、温中止呕、开胃消食。. 临床上可以通过白豆蔻辅助治疗疾病和症状，特别是针对于体内有大量湿
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白蔻的功效与作用、禁忌和食用方法-中医百科
2024年1月14日 1、芳香化湿 白蔻味辛、性温，具有化湿的作用，湿气较重者食用可缓解全身症状。 2、开胃消食 白蔻临用前磨碎，有良好的芳香健胃作用，能促进胃液分泌与肠
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白蔻的用法与大忌，你了解多少？_妙手医生
1 天前 医生告诉我们，白蔻作为一种常见中药，在使用时除了需要严格遵循医嘱，还需要注意以下用法及大忌：. 1、白蔻的用法：白蔻通常作为煎剂使用，可以将其与其他中药材
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香料中的好搭档，白芷和白蔻组合，正确运用，卤水才能 ...
2023年11月9日 白芷与白蔻是烹饪中不可或缺的好搭档。它们各自的特性使得它们在搭配使用时能够产生意想不到的效果。通过灵活应用这两种香辛料，我们可以使卤水飘香四溢，让人们在享受美食的同时，也能感受到不同香辛料的魅力。
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没有白寇可以拿什么代替【吧友互助吧】_百度贴吧
2023年11月5日 1. 如果没有白寇，可以考虑以下几种替代品：1. 肉豆蔻：和白蔻一样也是一种调味香料，有独特的香气，可以在烹饪中东菜肴时代替白蔻。. 2. 草果：这种中药材也有类似于白蔻的芳香味道，可以用于烹调肉类、火锅等菜品。. 3. 丁香：这是一种常见的香辛调料
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白豆蔻 - 中药材 - 中医世家
出处. 出自1.《本草拾遗》：白豆蔻，其草形如芭蕉，叶似杜若，长八、九尺而光滑，冬夏不雕；花浅黄色；子作朵如葡萄，初出微青，熟则变白，七月采之。. 2.《本草图经》：白豆蔻，今广州、宜州亦有之。. 不及番舶者佳。. 3.《纲目》：白豆蔻子圆大如白 ...
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豆蔻【中药】【中医百科】
2016年9月23日 1.白豆蔻，多年生草本，高1.5-3m。. 根茎粗壮，棕红色。. 叶近无柄；叶片狭椭圆形或卵状披针形，长约60cm，宽5-12cm，先端尾尖，基部楔形，两面光滑无毛；叶舌圆形，长3-10mm；叶蒜口及叶舌密被长粗毛。. 穗状花序2-多个，自茎基处抽出，圆柱形或圆
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什么香料可以代替白寇【吧友互助吧】_百度贴吧
2023年10月29日 什么香料可以代替白寇..在烹饪中，白寇是一种常用的香料，具有浓郁的香味。如果你找不到白蔻使用，可以考虑以下几种香料作为替代：1. **肉豆蔻**：和白蔻一样也是一种调味香料，有独特的香气，可以在烹饪中东菜肴时代替白蔻。2.
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带你识别豆蔻 - 知乎
2023年6月13日 带你识别豆蔻. 豆蔻 为姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep.或爪哇白豆蔻Amomum compactum Soland ex Maton的干燥成熟果实。. 按产地不同分为"原豆蔻"和"印尼白蔻"。. 【性状】原豆蔻 呈类球形，直径1.2～1.8cm。. 表面黄白色至淡黄棕色，有3条较深的纵向槽纹，顶端有 ...
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做卤肉时，千万不要直接下锅，加上白蔻这一步，卤肉又香 ...
2023年7月1日 而且它的香味非常独特，能够为食材带来一种特殊的风味。在卤水中加入适量的白蔻，可以 使食材更加鲜美可口。 去异味 除了增加香味外，白蔻在卤水中还有去异味的作用。有些食材本身具有异味，比如说鱼、肉等，如果不加以处理，会影响到 ...
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白蔻有其他香料可以代替吗?_百度知道
2020年11月21日 2020-10-23 卤羊肉时,设有白蒄可以用什么香料代替吗？ 1 2020-11-13 什么香料可以代替白扣？ 2020-01-26 什么香料可以代替白扣的香味及功效？ 8 2020-03-24 白寇炖肉能用其它代替吗？ 2020-06-06 草蔻有其它香料可以替代吗？ 2020-06-20 草豆蔻容易黑卤水，可以用什么香料代替？
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白术、白芷、白芨、白芍、白茯苓、白蔹、白僵蚕 这七味中药 ...
2019年12月5日 七子白不仅养肤，并且很安全，无铅汞，所以对于我们来说可以放心使用。七子白比较常见口碑比较好的品牌如下! 1. 旭和堂七子白面膜粉 这款面膜比较正，也比较天然，拼夕夕也很多的，不难找。如果是养肤，平时取15g面膜粉添加蜂蜜，每天 ...
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白豆蔻和肉豆蔻的区别 - 中华康网
2016年7月19日 白豆蔻和肉豆蔻的区别. 豆蔻即白豆蔻，它与肉豆蔻均为烹饪中常见的香辛料，由于两者均带有“豆蔻”二字，因此很容易被人们误解。. 白豆蔻和肉豆蔻的区别. 白豆蔻，又名豆蔻、白蔻仁、白蔻、蔻米等，为姜科植物圆豆蔻的干燥果实。. 白豆蔻外形呈圆球形
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白蔻 - 搜狗百科
2020年11月12日 白蔻（拉丁学名：Alpinia tonkinensis Gagnep，别名：多骨），姜科山姜属多年生草本植物白豆蔻的果实。它产于泰国、越南、柬埔寨、老挝，中国广东、广西、云南亦有栽培。 其高1.5~3m，根茎粗壮；
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请问，黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草 ...
2016年3月12日 上方中黄芪具有补气升阳、益气固表的功效；党参具有补脾益气的功效；白术具有补脾益气、燥湿利水的功效；炙甘草具有调和药性、化痰止咳的功效；当归具有补血活血、调经止痛的功效；陈皮具有健脾益气、燥湿化痰的功效；升麻升阳止泻；柴胡和解少阳
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四川卤水中的老蔻、草蔻、红蔻、白蔻、豆蔻、肉蔻等各有 ...
2019年9月2日 白豆蔻又叫白蔻，豆蔻，圆豆蔻， 具有浓郁的芳香气味，尝之有辣感，用量过大则味发苦，去腥解腻效果显著， 同时能增加香味，常与桂皮砂仁同用，在卤水中的作用是辅作头香的，是卤水增香中轴线上的必备香料，参考用量为每500克卤水用量0.6一1克。
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怎样区分美食中各种香料的作用？ - 知乎
2014年9月6日 并能增加菜品的回味。. 8：白扣. 白豆蔻之果实，用于烹调和卤菜可去腥增香，多用于烧菜，卤菜。. 9：草寇. 又叫肉蔻，以色淡褐、圆形、果实饱满、香气浓为上品，多用于烹调卤菜，去异味、增香，禽畜野味等菜品。. 10：毕波. 干燥后气味浓厚，一般常被用
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香料中的好搭档，白芷和白蔻组合，正确运用，卤水才能飘香 ...
2023年11月9日 这种情况下，白蔻的用量就要高于白芷。白芷与白蔻是烹饪中不可或缺的好搭档。它们各自的特性使得它们在搭配使用时能够产生意想不到的效果。通过灵活应用这两种香辛料，我们可以使卤水飘香四溢，让人们在享受美食的同时，也能感受到不同香辛料的魅力。
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豆蔻的功效与作用-有来医生
2020年8月24日 豆蔻临床中又叫白蔻 仁、白豆蔻，它是辛而温的，它归肺经、脾经和胃经。它是芳香的，它有芳香化湿的作用，它有化湿、消痞满的功用，同时它有行气温中的作用。另外，它也可以开胃消食。它治疗湿邪导致的中焦阻滞，比如说不思饮食、胸闷 ...
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曾经的“金豆豆”：白蔻，炖肉时放一点，肉越炖越香，越吃越爱吃
2023年7月28日 最后，可以用手指轻压白蔻果实，感受一下是否坚实而有弹性。. 也就是以下3个方法：. 1、观察外观：优质白蔻颗粒饱满，颜色均匀，呈黄白色，无杂质。. 2、闻气味：好的白蔻应该具有浓郁的香味，无霉味或异味。. 3、摸质地：优质白蔻应该干燥无潮湿感
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烹饪中的肉蔻、草蔻和白蔻，三者的区别很大，千万别用错了！
2023年3月19日 草蔻. 草蔻比白蔻增香效果更好，它的香味不突出，但是能在香料中占据一席之地，那是因为它有脱骨香，顾名思义就是使带骨头的肉类“骨是骨肉是肉”，使香味融入到食材中。. 像山奈、香叶这种香味只能停留在表面的香料，搭配使用草蔻，可以使香味更加 ...
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白蔻的副作用与禁忌有哪些？你一定要看！_百科TA说
2019年12月17日 白蔻最常见的副作用就是服用后会有“上火”症状，有胃热上火、习惯性便秘、皮肤瘙痒症、皮肤溃疡、上呼吸道感染的人要严格禁用，否则会导致病情加重。. 临床上，如果一次使用白蔻的量过大，可以理解为“作死”行为。. 因为食用量过大，可能会对导致 ...
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